As encomendas de Natal da MQC em Curitiba já estão abertas!

ENCOMENDE SOBREMESAS E MASSAS DELICIOSAS PARA A CEIA DE NATAL EM CURITIBA

 

Chegando a época das confraternizações! Um ano que finda e outro que se inicia a data mais iluminada e esperada por todos, com brilhos que iluminam e encantam, trazendo um colorido especial às realidades que, durante o ano, foram se tornando comuns pela rotina do dia a dia.

Nas casas, no comércio, nas escolas, nas lojas, por onde quer que andemos, as luzes piscam convidando-nos à celebração. É chegado o Natal, onde as famílias se unem para confraternizar, através do alimento que nutre o corpo e a união que conforta as almas. E assim nasce a tradição da ceia de Natal.

 

Defina com antecedência o cardápio de sua ceia e encomende já suas sobremesas, massas, tortas e bolos para o Natal, pois  as encomendas de Natal da MQC em Curitiba já estão abertas!

Uma excelente alternativa para dias tão corridos é poder contar com os serviços de encomendas do Restaurante e Confeitaria Mais Que Chocolate, localizada no bairro Jardim das Américas em Curitiba.

Aqui todos os itens do cardápio, como as massas, bolos, tortas e sobremesas são preparados com os melhores ingredientes. Produtos frescos e de qualidade, com aquele toque mágico para encantar seus convidados na Ceia de Natal.

Dentre as variadas opções, estão as massas artesanais frescas, como rondeli de queijo, rondeli de funghi, talharim, torteloni de queijo com os molhos à sua escolha. Nos doces sob encomenda temos as Cheesecakes de Frutas Vermelhas, cobertas com muita geleia de frutas e o delicioso cream cheese Philadelphia. Os bolos sob encomenda, sempre uma ótima pedida que agrada até os mais exigentes paladares, como Dois Amores com Morango, Ao Leite com Morango, Ninho com Morango, e tantos outros que você pode escolher em nossa página www.maisquechocolate.com.br/encomendas

 Para realizar suas encomendas chame pelo whatsapp (41)99542.0057  ou ligue para (41)3503.1129. Se preferir preencha o formulário no site.

Os pedidos podem ser feitos com antecedência de 02 dias até o dia 23/12 e a entrega será feita no dia 24/12 até às 15 horas na loja.

Desde já desejamos a todos boas festas!

 

 

Comer de tudo sem exagero, praticando exercícios e mantendo uma boa relação com a comida.

 

Diferente do que você possa imaginar ter uma alimentação balanceada não é uma tarefa tão difícil. Você precisa seguir três regras básicas: consumir variedade, com qualidade e moderação. 

Isso é possível com disciplina e consciência do que realmente é necessário para o seu organismo. Saiba mais:

Como manter uma alimentação saudável no dia a dia

Manter uma alimentação saudável na correria do dia a dia tem muito a ver com disciplina. Comprar os ingredientes frescos e sem desperdício,  produzir suas refeições em casa ou almoçar em locais de qualidade e que produzem alimentos na hora, são uma forma de garantir a qualidade do que você ingere.

A alimentação saudável  oferece ao corpo os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento, permitindo que o indivíduo tenha uma saúde equilibrada e uma boa qualidade de vida. Porém, não basta consumir saladas e evitar gorduras. Uma alimentação saudável existe quando há uma ingestão balanceada de nutrientes e vitaminas, considerando uma correta proporção de consumo de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, entre outros.

Cada grupo alimentar tem sua função específica, e entender a correta proporção necessária para o bom funcionamento do organismo é fundamental. Caso contrário, o corpo sofre panes. Doenças como obesidade, diabetes, hipertensão, gastrite, osteoporose, enxaqueca, gota, anemia e muitas outras podem ter como origem uma alimentação desequilibrada.

Será que você está abastecendo  seu organismo da forma que ele merece?

Alguns benefícios de ter uma alimentação saudável são:

  • Manutenção de um peso saudável
  • Bom funcionamento do intestino
  • Prevenção de doenças cardiovasculares
  • Controle de doenças como diabetes e hipertensão
  • Prevenção do câncer
  • Combate contra doenças mentais, como depressão.
  • Melhora as funções de aprendizado e de memória

Quais alimentos devem ser à base de uma alimentação saudável

Como mencionado, os alimentos que devem ser prioritários para uma alimentação saudável são os alimentos in natura ou os minimamente processados, como legumes, verduras, frutas, arroz integral, grãos de trigo, feijão de todas as cores, entre outros. Isto porque alimentos processados perdem muito de sua estrutura nutricional, não agregando praticamente nada ao organismo. Como exemplo, podemos citar os alimentos mantidos em conserva, queijos, enlatados, frutas cristalizadas, entre outros.

Dicas para ter uma alimentação saudável  e uma boa disposição

  • Não fique sem comer
  • Procure sentir prazer em comer (coma o que gosta!)
  • Priorize alimentos naturais
  • Substitua alimentos não tão saudáveis
  • Coma sem pressa
  • Não coma realizando outras atividades
  • Estabeleça metas semanais
  • Seja persistente
  • Beba bastante água
  • Introduza frutas no cardápio
  • Combine alimentos
  • Faça de 5 a 6 refeições por dia
  • Mastigue bem
  • pratique exercícios físicos

Venha saborear sem culpa as delícias que nosso Restaurante e Confeitaria Mais Que Chocolate oferece. Pratos sublimes que nunca deixam de excitar o paladar, no almoço, café da tarde e jantar. Servimos pratos à la carte fixos e rotativos, incluindo carnes grelhadas, saladas, risotos, massas frescas. feitos com os melhores ingredientes, sempre fresquinhos e preparados na hora.

Coma na companhia de familiares, amigos ou colegas  sem pressa e aprecie o sabor dos alimentos.

Valorize os alimentos que você ingere, pois, assim, você estará valorizando o seu corpo e a sua saúde. Pratique exercícios regularmente e coma com moderação.

Viva la vida en MQC !

 


 

 

 

A FELICIDADE TEM SABOR DE CHOCOLATE

Alpino com Baba de Moça

Sabe aquela vontade de comer um chocolate ?

 Você sabia que o chocolate é um alimento amado pela maioria das pessoas, sendo que para muitos, principalmente as mulheres, ele é considerado irresistível.

O chocolate é um  alimento derivado da amêndoa fermentada e torrada do cacau. Consumido no mundo inteiro, é importante componente da indústria alimentícia, além de ter papel fundamental na economia de vários países do globo. Sua árvore é o cacaueiro, planta típica de clima tropical, que encontra no Brasil um ambiente ideal para o seu cultivo, em especial nas regiões do Espírito Santo e o sul da Bahia, em Ilhéus.

O Brasil é o maior produtor de chocolate da América latina e um dos maiores do mundo ao lado da Costa do Marfim, Gana e Equador. O terceiro maior mercado de chocolates do mundo. O mercado de chocolate gourmet vem crescendo até três vezes mais que o mercado de chocolate tradicional, com consumo de 2,2 kg de chocolate por pessoa ao ano. O consumo era de 1,65 kg á três anos atrás. O país produz, anualmente, cerca de 15 mil toneladas de chocolate gourmet o que demonstra o elevado potencial de crescimento deste mercado.

Contudo, existem mais que  300 substâncias químicas no chocolate, além de também fornecer minerais(potássio, cloro, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, ferro, cobre e zinco) e vitaminas(A, b1,b2,b3 e E). Quanto mais escuro o chocolate, melhor, pois contém mais cacau. Porém três substâncias na sua composição  são especiais: feniletilamina, ácido oxálico e cafeína.

Químicos e especialistas afirmam que a sensação de felicidade são derivadas do aminoácido feniletilamina . Essa é a substância responsável por provocar a sensação de bem-estar em nosso cérebro, pois ela pode acionar a liberação de dopamina, substância química do cérebro que causa a sensação de felicidade.  Além disso, o chocolate possui teobromina, substância que faz parte da família da cafeína e tem efeito estimulante. Por essas e outras substâncias é que a vontade de comer chocolate se torna única, não é possível saciar a vontade de chocolate com outro alimento doce, por exemplo. É interessante notar que, embora o chocolate contenha várias substâncias ativas, nenhuma delas vicia.

Alguns estudos apontam a relação entre o chocolate e o cérebro como benéfica. Uma pesquisa recente feita com cerca de mil pessoas, exibiu uma ligação entre comer chocolate pelo menos uma vez por semana, com uma melhora na memória e no raciocínio abstrato. Acredita-se que os antioxidantes que são encontrados na matéria prima do chocolate, o cacau, possam ter efeitos anti-inflamatórios e contribuir com a função vascular.

Então não fique esperando a vontade passar..venha ser feliz.

Nós da MQC ;um Restaurante em Curitiba; criamos um cardápio especial para você, recheado de delícias feitas com mais que chocolate, desde  o chocolate branco ao preto, meio amargo ou ao leite; trufado ou brigadeiro. Tortas, mousses, bolos , bombons e muitos pedacinhos de felicidades esperando por você.

Venha e escolha o seu!

 

SER CRIANÇA É SER FELIZ NA MAIS QUE CHOCOLATE

Não existem indivíduos mais inocentes, puros e simples que as crianças. Elas vivem a felicidade dia após dia, sem preocupações, sem julgamentos. Somente sendo elas mesmas. Comendo algodão doce até chegar no cabelo, se deliciando com chocolate e vê-lo escorrer pelos dedos ou sujar a roupa toda de sorvete. Se quiser fazer magia, voar em vassouras, é só imaginar. O mundo real é uma fantasia, e os sonhos são realidade. Quem não gostaria de viver em um lugar como esse?

De acordo com a história e o significado da comemoração, cada país escolhe uma determinada data e certos tipos de celebração para lembrar de seus menores. Nosso país foi um dos primeiros a comemorar essa data.

Em 1923, na cidade do Rio de Janeiro, então capital do Brasil, que sediou o 3º Congresso Sul-Americano da Criança. No ano seguinte, aproveitando a recente realização do evento, o deputado federal Galdino do Valle Filho elaborou o projeto de lei que estabelecia essa nova data comemorativa. No dia 5 de novembro de 1924, o decreto nº 4867, instituiu 12 de outubro como data oficial para comemoração do Dia das Crianças. Dessa forma, o Dia das Crianças passou a incorporar o calendário de datas comemorativas do  país.

Então não deixe esse dia animado passar em branco, aproveite e proporcione aos seus pequenos uma tarde divertida, com muita festa e alegria.  Para comemorar essa data marcante e divertida, a MAIS QUE CHOCOLATE em parceria com a Escola Modelo, preparou uma tarde cheia de surpresas e guloseimas para os pequenos.

No Restaurante  MAIS QUE CHOCOLATE em Curitiba as delícias são tantas que faltam dedinhos para contar. Tem muito chocolate, muito brigadeiro de colher,  brigadeiro enrolado, bombom recheado, milk-shakes de todos os sabores, bolos recheados com imensas caldas e coberturas de pura gostosura. Tem aquele doce da vovó que muitos amam, os Banoffis cheios de doce de leite e creme com banana. Taças de Sorvetes dignas de uma self  e Petit Gateau com aquela caldinha de chocolate escorrendo. Batata frita Crinkles  com pedacinhos de bacon, hambúrgueres  e muito mais. Momentos de lazer e diversão regados com delícias da gastronomia curitibana. Uma culinária com aquele toque de “quero mais”, que formam um cardápio diverso.Tudo preparado com os ótimos ingredientes e uma grande pitada de amor para receber todas as crianças de 0 a 100 anos.

Pois o sorriso dos pequenos é capaz de modificar corações. Por isso, pelo menos no dia das crianças, deixe-as livres e felizes para que propaguem esperança para os mais velhos. E nos resto do ano fomentem suas fantasias. Inspire-se nesses pequeninhos seres iluminados e transforme-se. Seja aquela estrelinha que brilha no céu ou aquele sorriso que saltita à sua frente.  Viva e seja uma eterna criança, pois ai se esconde o segredo do universo.

Feliz Dia das Crianças!!

Um Restaurante em Curitiba Mais Que Chocolate

Chocolate Ruby Callebaut

Quando pensamos em chocolates, é normal que nos venha à cabeça as opções comuns: chocolates ao leite, amargos e brancos. Mas e se nós te contássemos que, além dessas três alternativas, há mais uma? É o Chocolate Ruby Callebaut, conhecido como chocolate rosa, que chegou ao Brasil no ano passado e promete despontar de vez.